KFC vs Homemade. Куриные ножки вкуснее чем в KFC⁠⁠

ЧТО ПОНАДОБИТСЯ:

Специи:

- Соль - 1 ст.л.

- Тимьян - 1/2 ст.л.

- Базилик - 1 ст.л.

- Орегано - 1/2 ст.л.

- Перец черный молотый 1 ст.л.

- Горчица сухая - 1 ст.л.

- Паприка - 2 ст.л.

- Сухой чеснок - 2 ст.л.

- Имбирь сухой - 1 ст.л.

- Перец белый молотый - 2 ст.л.

Остальное:

- Мука - 2 стакана

- Кефир - 1 стакан

- Куриные ножки - 1 кг

- Куриная приправа - 1 ст.л.

- Яйца - 2 шт

КАК ГОТОВИТЬ:

- Ножки сложить в кастрюлю, залить воду, добавить куриную приправу и варить 15-20 мин.

- Яйца с мешать с кефиром. Все специи перемешать. Добавить пару столовых ложек специй в кефир. Остальные смешать с мукой.

- Остывшие ножки обмакнуть сначала в кефире затем обвалять в муке.

- Жарить в большом количестве масла по 4-5 мин с каждой стороны.

За более детальной инструкцией - добро пожаловать ко мне на канал)