«Калина в шоколаде»
Выпечка
«Калина в шоколаде»
Чак
Ингредиенты
• мука
• сахар
• теплая вода
• сода
• уксус
• калина
• какао
Приготовление
1. Обобрать с гроздей ягоды калины, подготовить.
2. Смешать муку с сахаром и с какао.
3. Погасить соду уксусом, добавить в муку, перемешать.
4. Добавить теплой воды, перемешать.
5. Вымесить тесто.
6. Раскатать тесто тонким слоем.
7. На край выложить калину, присыпать сахаром, завернуть один оборот, снова выложить калину, присыпать сахаром, так повторить пока не получится завернуть в полный рулет.
8. Слегка приплюснуть рулет.
9. Выпекать в духовке до готовности.
…..
Син
1.I.38
…..
