Грибки и здоровье⁠⁠

Мне однажды сказали что грибковая инфекция жрет нервные окончания, может привести к расстройству памяти и психики.

Один из признаков - тянет на молочку. Особенно после приема антибиотиков, когда баланс в организме нарушен.

В действительности в истории было не мало случаев, когда у людей рвало крышу после употребления хлеба, который был приготовлен из муки с грибком. Где-то читал о войне даже из-за этого.

Напишу о спорынье.

Спорынья - паразитарный грибок, произрастающий на злаковых растениях, в том числе на ржи и на пшенице. Он токсичен, вызывает у человека сильнейшее отравление. Спорынья невосприимчива к нагреванию и потому сохраняет свои опасные свойства даже при выпечке хлеба.

Вот статья о плесени.https://habr.com/ru/articles/653063/

Вот выдержки из Ютуб:

И немного "вкусняшки" аскоридоз.

В целом, пост носит ознакомительный характер, но тема интересная.