Готовим запеканку картофельную с фаршем. Просто объедение
Всем привет, сегодня хочу поделиться с вами отличным рецептом картофельной запеканки с фаршем. Запеканка имеет великолепный вкус и очень сытная. Готовлю это блюдо частенько и радую своих близких. И вы не ленитесь а приступайте к приготовлению вместе со мной.
Ингредиенты:
Картофель - 500 г
Фарш - 400 г
Лук - 2 шт.
Сыр твердый - 100 г
Соль, перец
Метод приготовления:
1. Натираем картофель на мелкой терке.
2. Картофель солим, перчим по своему вкусу, перемешиваем.
3. Один лук мелко нарезаем.
4. Натертый картофель кладем в форму, но не весь а 1/2 части. Для запекания я буду использовать стеклянную форму.
5. Вторым слоем кладем фарш, фарш заранее поперчите и посолите. На верх фарша высыпаем нарезанный лук.
6. Кладем оставшуюся картошку.
7. Сверху посыпаем натертым сыром.
8. Запекаем при температуре 180 г около часа, время запекания зависит от вашей духовки.
Больше видео рецептов вы можете увидеть на моем ютуб канале - Рецепты от Койды :)