Французская запеканка⁠⁠

Ингредиенты:

Картофель 500гр.
Бекон сырокопченый 1уп.
Лук репчатый 1шт.
Чеснок - 2 зубчика
Сливки 20% 200 мл
Сыр Бри 1-2шт.

Приготовление:

Картофель отвариваем в подсоленной воде до готовности. Слегка нагреваем чеснок, добавляем лук и обжариваем до мягкости. Закидываем бекон и доводим до золотистости. Картофель перекладываем на противень, сверху добавляем бекон, заливаем все сливками и выкладываем сверху сыр. Отправляем в духовку при 180 градусах на 10 минут.