Длиннопост о поиске кофе⁠⁠

Сразу: я вряд ли эксперт, это не реклама.

Вводные:

- я поддерживаю крафтовые производства РФ, мастеров и рукодельников. Подарки на праздники по возможности - ручной работы. Потому что у меня тоже своё дело, я художник. Понимаю ценность поддержки на рынке, заваленном Китаем и краденными идеями.

- много лет пила кофе Lavazza. Всегда подозревала, что вряд ли это супер-кофе из Италии, с учетом невысокой цены и стоимости доставки. После санкций я продолжала покупать пакеты по 1кг. Но надоело искать "не подделку", вычитывать отзывы. Решила найти новый кофе.

Стала гуглить "аналог кофе Lavazza", "чем заменить кофе Lavazza" и наткнулась на статью хозяина(?) крафтовой фабрики кофе из Ижевска на vc.ru.

vc.ru как площадке для маркетинга ставлю лайк!

статья: https://vc.ru/food/465319-poddelyvaem-lavazza-i-paulig-eksperiment-ot-izhevskih-obzharshchikov-kofe

Так мне понравилась статья и отношение к своему делу, что решила рискнуть и заказать у них кофе на WB. Выбрала "Итальянская обжарка". По показателям кислоты/плотности/аромата он мне подходил (ненавижу кислый кофе!)

По цене: я брала 200 гр на пробу за 400 руб. За 1 кг выходит намного дешевле, но чуть дороже Lavazza. Есть обжарки и дешевле той же фабрики.

По заказу: за что любою крафт - за отношение. В заказ положили карточку с описанием философии компании, чай в подарок, карточку партнеров - Сибирская клетчатка. И пакетик клетчатки на пробу. Честно скажу, меня очень подкупают подарочки. Так что положительный отзыв уже был гарантирован.

приветик, я классический эгоцентричный потребитель

По вкусу: кофе насыщенный, ароматный. Когда вскрыла пакет, потекла слюна от аромата. Нооооо, всё же не моя обжарка, слишком плотное и горьковато. Мне нужна обжарка послабее, я люблю что-то с орехово-шоколадным привкусом. Но я сама выбрала такую хардкорную. Так что буду пробовать другие тоже по 200 гр. Когда найду свою - буду заказывать по 1 кг.

я варила в гейзерной кофемашине

К чему я всё это? Попробуйте заказывать крафтовый кофе. Ну их, эти гипермаркеты. Давайте поддерживать людей, друг друга. В России полно людей, которые занимаются всем на свете. Только посмотрите на ту же площадку Ярмарка Мастеров.