Диетические сырники в духовке - без жира и сахара.⁠⁠

Очень мягкие творожники. Готовятся совсем без масла и без сахара. Поэтому можно ими угощать даже тех, кто на диете) Те же сырники, только в духовке.

Конечно, можно добавить немного сахара - кто как любит. Я подавала эти сырники с медом и абрикосовым вареньем. Но мне очень нравятся они просто со сметаной.

Ингредиенты:

• Творог (у меня 9%) - 400 г

• Мука - 110 г

• Яйца - 3 шт.

• Соль - 1/3 ч.л.

Приготовление:

Творог хорошо размять вилкой. Добавить к творогу яйца, немного посолить. Затем добавить просеянную муку и хорошо все смешать. Выложить мокрой ложкой на противень, устеленный пергаментной бумагой.

Поставить в холодную духовку. Установить температуру 160 градусов и выпекать 35-40 минут. Но смотрите по своей духовке!

Подробная инструкция в коротком видео (всего 1 минута).