Есть ещё одна интересная проблема: Почему замороженные пельмени при варке всплывают?
Сначала они на дне, а потом постепенно начинают всплывать. Почему? Ведь как бы должно быть наоборот, т.к. лёд в пельменях увеличивает их плавучесть. И при его таянии плавучесть должна уменьшаться.
Из-за жира в фарше? Но как-то это не очень убедительно.
Данная задача решается очень просто:
1. Нужно провести ряд экспериментов и построить график зависимости скорости закипания от количества воды. Он будет приблизительно линейным (Если, условно, за 5 минут закипит литр воды, то 2 литра за 10 минут, 3 за 15 минут и так далее). Выглядеть он будет приблизительно так:
2. Далее, нужно решить, какое количество пельменей мы будем варить. Пусть это будет 20 пельменей. Для этого количества пельменей нужно провести следующий ряд экспериментов, за какое время в разных количествах воды одно и то же количество пельменей всплывет, и на основе этих значений построить второй график:
3 Эти графики нужно сложить. В принципе, можно и не строить графики, а только заполнить соответствующие графикам таблицы и сложить значения из них, но с графиками нагляднее:
Соответственно, нижняя точка получившегося графика (или наименьшая сумма из таблиц) и будет искомым значением
Последние пару лет страдаю от неразрешимой задачи. Видимо школьный курс физики прошёл мимо. Или задача сильно сложнее, чем определить - платье белое или синее.
Условия задачи:
Даны пельмени замороженные, кастрюля и вода. Задача - определить оптимальный уровень воды для максимально быстрого приготовления пельменей.
Если лить больше воды, то готовятся они быстрее, но сама вода в начале греется дольше. Если лить меньше воды - закипит быстрее. Но пельмени будут всплывать дольше.
Вопрос оптимизации процесса приготовления пельменей меня очень волнует. Предвидя, что кто-то может не любить пельмени так, как я, - создал коммент для минусов. Но очень уж интересно разобраться в пельменной физике.
