Друзья, товарищи!

Столкнулся с такой дилеммой. Девушка хочет на пляжный отдых с полной обслугой, я хочу на отдых в Европе с целью посмотреть как можно больше интересного.
Хочу попросить Вас помочь с выбором комбинированного варианта, чтобы учесть интересы двоих.
Например 3-5 дней в Барселоне или Брюсселе, затем 5-7 дней на каком-нибудь недорогом курорте, например в Тунисе, Египет или Турции.
В европейском городе звездность отеля и питание не имеет особого значения, можно даже без питания.
На курорте хотелось бы ощутить комфорт и отель получше, с питанием полупансион.
По поводу перелетов возможен как вариант прямой из европейского города в курорт, так и вариант с возвращением в Петербург/Москву, если это будет дешевле.

По бюджету на всю эту "красоту" хотелось бы уложиться в 35-40 тыс. руб. на человека. Всего нас двое.
Возможно ли найти комбинированный вариант за эти деньги?

Наверняка тут есть люди, которые сталкивались с такой ситуацией, может подскажите пару интересных вариантов?

П.С, коммент для минусов внутри