Zavod brewery. Путешествие банки в Архангельск и обратно
Если я слышу про Zavod, то ожидаю чего-то вкусного. Запись от 1 марта 2024г. Продегустировал ранее, записать не успел. Когда мы были на пивном фесте в Архангельске зимой 2024г, то в одном из магазинов, на глаза попался весьма любопытный экземпляр с названием Quartz (American lager). Довольно далеко от родины, от производства. Врать не буду, по цене едва вспомню. Неудержался купил. Аж три штуки. По итогу гуляли гудели, рыба кстати в Архангельске самая вкусная. Что интересно эти банки умудрились прокатнуться со мной из Архангельска до Москвы на поезде, так и не открытыми.
Zavod science of brewing (заводская наука о пивоварении), всего 5 оборотов, 13 плотность, горечь 20. Срок годности 365/275 суток, в зависимости от температурных условий хранения. Дата выпуска 21.05.2023г. По цвету насыщенный, золотисто-жёлтый, нефильтрованный. Аромат тропический, солодовый, хмелевой. По хмелям надписей не нашёл, но погуглил. Citra и Simcoe там точно есть. По вкусу лёгкий, умеренная горечь, хорошо охмелён. Не могу сказать ничего плохого. Отличается однозначно от стандартных лагеров своими вкусовыми особенностями в плане хмеля и своеобразной горчинкой, а также послевкусием солодово хмельной.
Годно, вкусно, гоу за пивом.
P.s. кажется купил в пределах 300р.
Хорошо зайдёт под огромный и сочный стейк 😋