Schorsky
Как я Шампанское делала
Пока писала постец про оливьешку http://pikabu.ru/story/nastoyashchiy_olive_4663521, вспомнила, как в детстве (мне было 9) делала Шампанское.
Была у мамы такая книженция:
Очень любила её читать, и применять советы на практике. Там сотни советов и десятки рецептов, не знаю, почему именно этот рецепт пришел в голову. Наверное потому, что он был простой и всё было в наличии. Плюс мне очень хотелось приготовить родителям что-то "изысканное".
К тому же, у меня была припасена зеленая пластиковая бутылка из-под уксуса. Собственно, была припасена из-за своей какой-то офигенно красивой (на мой взгляд) формы. В неё я в точности по рецепту добавила сахар, дрожжи, пару изюминок и что-то ещё. Впереди было самое сложное - "поставить в укромное место на хренову тучу дней" (по-моему, дней 10).
Это было летом и мне предстояло примерно столько же провести у бабушки - я не сильно расстроилась и поставила бутылку на столик между плитой и подоконником. Там вечно была куча всяких бутылочек, поэтому моё творение могло быть незамеченным.
Разумеется, про бутылку я забыла.
После приезда обнаружила, что шторы на кухне сняты, бутылочки со столика тоже куда-то исчезли, а на светлых обоях и белоснежном потолке брызги просто какого-то нереального ГОВНИЩА... И тут, на подоконнике, красовалась половина моей красивой бутылочки - покореженная и с оплавленными краями... В рецепте не было сказано, что бутылка должна быть не из пластика) В конце концов, написано темная, вот я такую и взяла.
Вобщем, мне повезло) я быстренько выкинула бутылку - наверняка ведь ее оставили как напоминание о моём проступке, чтобы не забыть дать люлей - мобильных тогда не было, позвонить и всыпать сразу мне не смогли. И хотя мне было дико интересно, про взрыв я не спрашивала. Надеюсь, он был не громким и не посреди ночи. Но в любом случае, родителям предстала нерадостная картина заговненной и наверняка безумно вонючей кухни.
Настоящий Оливье
"Ну шо, на очередной НГ опять добавите в мой салат докторской, картохи и зеленого горошка? Моветон, моветон..."
© Люсьен Оливье
(Шепотом) - Мосье Оливье, а еще они пьют Шампанское, о, наш божественный напиток vin de Champagne, не семилетней выдержки, а...
- Пятилетней?!
- О нет, мосье, даже не трехлетней... Брожение заканчивается за 25-27 суток! О Боже... А потом... они заедают это все мандаринами с шоколадными конфетами, и... и... салатом со свеклой, сельдью и майонезом!
- Матерь Божья...
Из дневника Довлатова
"Мой армянский дедушка был знаменит весьма суровым нравом. Даже на Кавказе его считали безумно вспыльчивым человеком.
От любой мелочи дед приходил в ярость и страшным голосом кричал: "Абанамат!"
Мама и ее сестры очень боялись дедушку. Таинственное слово "абанамат" приводило их в ужас.
Значения этого слова мать так и не узнала до преклонных лет.
Она рассказывала мне про деда. Четко выговаривала его любимое слово "абанамат", похожее на заклинание.
Говорила, что не знает его смысла.
А затем я вырос. Окончил школу. Поступил в университет. И лишь тогда вдруг понял, как расшифровать это слово.
Однако маме не сказал. Зачем?"
Норм песня
Из разговора с подругой:
- Ты не в курсе, у Иры в свадебном клипе какая песня играла? Под которую они типа знакомятся?
- Под Who knew, Pink поёт.
- Та ладно, норм песня. Так а как называется, не знаешь?
То чувство..
...когда всего лишь видишь фото в новостях, но на автомате проверяешь, на месте ли серьги и телефон