Alexandr60
Кардинальная обрезка или вторая жизнь огурцов
Круглогодичное выращивание в зимней теплице позволяет наблюдать и получать результаты, которые во время короткого летнего сезона увидеть просто невозможно. Один из таких примеров я хочу показать на огурце. Многим известна омолаживающая обрезка помидор, когда можно обрезать основной стебель, оставить нижний пасынок и помидор будет расти дальше и по - новой развиваться. Совершенно случайно я обнаружил, что так же можно поступить и с огурцами. Три года назад затеял я переделку подземной теплицы и после того, как снял поликарбонат с крыши, то срезал и повыдергал все растения, что там росли.
.
Огурцы были посажены в феврале и уже заканчиваются.
Один огурец, я видимо, обрезал не до конца и он не погиб, рос сам по себе, поливал его только дождь, а я не обращал на него никакого внимания, копошился наверху с переделкой крыши. Хотя было видно, что он вдруг покрылся молодыми зелеными листьями. И когда я, наконец, спустился вниз, то обнаружил, что огурец будто заново родился, пошли свежие плети и навязались хорошие огурчики. И этот случай побудил меня попробовать обрезать кардинально огурцы в конце их жизнедеятельности. Т.е. обрезаю я все плети, оставляю только одну, самую " живую" или нижний пасынок, если он есть. Не все, правда, огурцы переносят такую обрезку, но некоторые просто оживают и начинают расти по - новой. Несколько успешных примеров такой обрезки у меня получилось. Посмотрим, как это выглядит в этом году.
Огурцы " Китайский змей", посажены в подземной теплице в конце сентября.
Огурцы скороспелые и уже заканчиваются.
Огурцы перестали цвести и образовываться завязи. Пошли " крючки" , " бочонки" , и в конце декабря огурцы закончились. Листва стала желтеть и жухнуть, и из трех огурцов, что росли в теплице, я обрезал плети на двух , а один убрал совсем.
И один огурец погнал новые плети и начал цвести. Сильно поспособствовала очень солнечная погода в январе.
И вот наши два первых " обновленных" огурца.
Первые огурцы на Крещение пошли на суши.
Теперь остается только посмотреть, как долго будет плодоносить обновленный огурец. Есть у меня опыт, правда, единичный, когда я обновлял огурцы три раза. Но на третий раз они уже увяли.
А вот так выглядит второй обрезанный огурец. Похоже, все - таки не жилец.
И уже высажены следующие огурцы на замену "ветерану". Не в первый раз сажаю " огурцы по огурцам".
Суши на Крещение
Не знаю как во всем Краснодарском крае, а в Апшеронском р - не последние дней десять установилась очень солнечная погода. Ночью в районе - 10 гр, пару градусов выше - ниже; днем пару градусов плюсом. А последние пару дней, так просто лето, остаточно сказать, что сегодня днем воздух прогрелся до + 17 гр., сейчас уже 16 вечера, но температура так и стоит. Поэтому в теплице " дуются" огурцы, цветут и " колосятся" помидоры .
Дней десять сидели мы без своих свежих огурцов и вот после " кардинальной обрезки", огурцы, посаженные еще в начале сентября опять начинают давать урожай. Поэтому решили мы на Крещение наделать суши.
" Разорились" купили в городе форель и прочие ингредиенты.
Вообще, лепить суши - дело знакомое, только основательно подзабытое.
Стол накрываем на улице , единственное неудобство, что солнце ходит низко и освещает всю площадь террасы.
Заодно наварили креветок.
Такие моменты запоминаются надолго. Всех с Крещением.





















