Подогрейте мороженое.
Здравствуйте, дорогие пикабушники. Сильно строго не судите, это мой первый пост здесь, хотя давно читаю.
Столько много интересных историй, что уже не могу держать не рассказать. Сам я работаю в общепите уже 7 лет, года 3-4 из них официантом и не давно случилась такая история.
Была моя очередная утренняя смена, скажу сразу, с 9:30 до 12:00 в зале я один и если нужна какая-то помощь, то мне нужно обращаться к администратору. В 11:00 ресторан открывается. Уровень у нас средний, поэтому гостей хватает разных. Так вот,после не значительно наплыва людей, мне нужно было спуститься на кухню за заказам, кухня у нас в подвале, и во время моего отсутствия в зале, с администратором случилась история. Далее с ее слов:
"Заходит бабушка с маленькой внучкой, спрашивает про мороженое для внучки. Я говорю, что есть такое-то и такое-то. Говорит давайте клубничное, только можно ПОДОГРЕТЬ, чтобы не сильно холодное было для ребенка. (Здесь мой мозг, как и у администратора, не смог принять такую информацию.) Далее я ей объясняю, что это не химически не физические не возможно. После объяснений бабушка отказалась от мороженого со словами <<Ладно, тогда не надо>> и она ушла." Занавес.
Лично моя фантазия не может обработать картинку ПОДОГРЕТОГО мороженого. Может бабушка просто не выспалась? На этом все, будут ещё истории.
Я иногда мороженое секунд на десять в микроволновку ставлю. Чтоб помягче было но не начало таять. Из морозилки -18 слишком холодное и твёрдое.
Первый раз с таким сталкиваетесь? Куча родителей (бабушек) только в таком виде мороженое детям и дает. Подогревают в микроволновке, например. Или просто растапливают в тарелке. Это те, кто боится, что ребенок заболеет от холодного.
Ты этим постом расписался в собственной глупости и невежестве. Миллионы родителей кормят детей растопленым мороженым, миллионы взрослых подтапливают мороженое после морозилки несколько секунд, чтобы оно стало мягче.
Я полностью на стороне бабушки. По крайней мере, с мозгом у неё всё в порядке. Лично мороженое не грел, но перед тем как съесть, перекладываю его из морозилки в общую камеру холодильника на 1-1,5 часа.