Ответ на пост «Как победить кабачки!»1
Фото нет, по граммовкам решайте сами. Но я делаю так.
Режу свинину небольшими кусочками, и обжариваю, потом добавляю лук и натертую на крупной терке морковь, все это тушится до мягкости. Потом нарезаю картошку и кабачок без кожицы на кубики размером 0.5см( картошки и кабачка беру одинаково чтобы не было этого больше этого меньше), соль перец по вкусу, немного воды и тушим, как закипело добавляю кетчуп и банку зеленого горошка вместе с жидкостью из под горошка и тушим до готовности.
Моим в семье всем очень нравится.
Как победить кабачки!1
Берём среднюю картошку, морковку, лук. Нарезаем и в горячую сковороду с подсолнечным маслом (маслом закрыть дно).
Пять-шесть минут жарим, перемешивая. Кабачок нарезаем (если толстая шкурка - срезаем).
Пять минут жарим. Нарезаем помидоры 🍅
Добавляем пару сосисок. Если не хотите не добавляйте!🙀
Пять минут обжариваем. Добавляем соль, укроп, семена льна, конопли, перец (на глаз не сыпьте, если насыпали промываем глаз водой).
Добавить воды (полстакана). Прикрыть крышкой, что бы пар выходил. 10-20 минут тушим.
Поздравляю! Теперь вы шеф повар)
Пробуем, радуемся.
100 грамм в себя влить обязательно!