В продолжение поста про "Оливьешку" в банке.

Очень смешная история приключилась со мной в Мичуринске этим летом. За время командировки подружились мы с работниками одного бара и его хозяином! Серёга, привет! Сидим пьянствуем в баре вечером, с нами Серёга, обсуждаем меню в его баре, и тут коллега, Дима, выдает: сейчас бы оливье настоящего, с говядиной!.. Я: в смысле с говядиной?! Оливье делается с докторской колбасой! С: Как с докторской колбасой и говядиной?! Настоящий оливье делается с куриной грудкой! )) Сидим бурно спорим! Серега официантке: иди сюда, с чем делается оливье? Оф: я делаю его со свининой, так вкуснее. Все: wtf?! Зовем бармена: с чем делается оливье? Б: с колбасой. Ок, мнения разделились. Зовем повара, с ней приходит ее муж, по совместительству охранник. С: с чем делается оливье? П: вообще, настоящий оливье делается с говядиной! (ИМХО, это салат "столичный"). Дима: Вот, а самый класс, это морковку натирать! Все: ???!!! Морковку надо только резать кубиками, размером не больше 1х1! Бурно дискутируем.. Бармен: можно еще горошек свежий добавить. Все:??!! Да ты гонишь! Дима: никогда не добавляю горошек! Все кроме Димы и бармена: нужно добавлять горошек из банки. Я: забыли про лук репчатый, я его всегда немного добавляю! Все: ??!! Переругались знатно! Серега: Так!!!! Повар, что у нас есть для салата? Повар: мясо отварено, картошку и морковку могу поставить, только горошка нет. Серега бармену: Ты пиз...ешь за горошком. Через пять минут встречаемся все на кухне. Я: тогда я побежал еще за коньяком (в баре только пиво). И мы все семеро готовили в тот вечер "Настоящий Оливье", готовил Дима, как главный активист! Заправили салат майонезом и дали еще 10 минут постоять, отметили, что это очень важно)))))) Потом разложили его в две большущие общие тарелки и ели вилкам сидя за барной стойкой, запивая коньяком! Как же было клево!!!!