Творожная запеканка с изюмом и яблоком подходит как для идеального завтра, так и для идеального ужина. Она очень вкусна и полезна, а любители творога и фруктов просто в восторге это этой нежной запеканки!

Ингредиенты:

— 500 грамм творога;

— 3 яйца;

— 2 ст. ложки жирных сливок;

— 2 ст. ложки манки;

— 3 ст. ложки муки;

— 2 ст. ложки сахара (сахар кладите по вашему вкусу);

— 1 большое яблоко;

— 100 грамм изюма.

Приготовление:

Изюм запарить в горячей воде до набухания. Яблоко порезать кусочками. Все ингредиенты смешать в большой миске до образования однородной массы и выложить в форму для запекания. Форму поместить в духовку при температуре 180 градусов на 30-35 минут до полного зарумянивания. Готовую запеканку порезать на порционный куски и подавать со сметаной. Приятного аппетита!