Картошка в казане! Мега вкусно, гениально, просто!
Закройте глаза и представьте: теплое солнышко, аппетитный аромат и в казане шкварчит картошка! Вкуснее картошки не бывает! Это блюдо народы объединяет, приготовить сможет каждый! Так что, приятного аппетита!
Перед готовкой проверьте наличие продуктов:
молодой картофель 1 кг
соль
чеснок 1 головка
укроп 1 пучок
растительное масло 3-5 ст.лож
Молодой картофель (мелкий) хорошо промыть. Нам понадобиться 1 кг, а также необходимо:соль, пучок укропа, головка чеснока и растительное масло 3-5 столовых ложек.
Растительное масло разогреваем в казане и отправляем туда картошку. Хорошо перемешиваем, накрываем крышкой и забываем на 20 минут (огонь на минимуме).
За это время необходимо казан встряхивать, что бы картофель обжаривался со всех сторон. Чеснок разбираем на дольки. Укроп мелко нарезаем. Как все ароматно!
20 минут прошло, открываем крышку казана и проверяем картошку на готовность. Теперь минут на 5-7 отправляем в казан чеснок. Чесночок притомился, распарился! Добавляем укроп, соль и хорошо перемешиваем, накрываем крышкой и выключаем нагрев. Даем всем ароматам перемешаться, минут 5.
Быстрое, но при этом мега вкусная картошечка у нас получилась! Обязательно попробуйте приготовить!