Сначала мы думали это огромный дуриан и автоматически задерживали дыхание, проходя мимо. Дуриан- это то, что мы так и не решились попробовать, несмотря на уговоры друзей .Запах непередаваемый, напоминает давно нестиранные мужицкие носки и застарелый пот. Его нельзя есть в общественных местах Малазии, в супермаркетах лежит горой и воняет

Как видите, фрукты похожи. Первое фото, джекфрут стащила из интернета, второе, дуриан, сфоткала в супермаркете
Попробовали местные манго и фрукт дракона. Драконий фрукт оказался внутри красный и даже сладковатый, хотя привозной вариант белый и солоноватый. Покупали в супермаркете за копейки. Хорош тем, что очень освежает в жару

Кокосы в основном употребляются как напитки, причем незрелые и охлажденные

А вот так растет манго. Каждый фрукт завернут в газету, видимо от прожорливых птиц

Джекфрут, к сожалению, мы попробовали в последний день, купили случайно в упаковке на ужин. Как выяснилось, его сложно чистить и разбирать,нужны перчатки, иначе клейкую массу фиг отмоешь. Фрукт интересен тем, что используется в незрелом виде как овощ, маринуется, идет на салаты и проч. А когда достигает огромных размеров, килограмм 30, вот тогда это сладкий фрукт

Еще немного о популярном дуриане. Продают дуриановые конфеты и выпечку.
Кексик рискнула попробовать, с душком. Особо не впечатлил

В машине, взятой напрокат, дуриан возить и есть было нельзя, а курить вроде можно

И напоследок- дуриановые конфетки

Джекфрут

Драгонфрут или питайя

Больше интересного про Таиланд и Пхукет на моём канале телеграм: t.me/go_phuket

Проблему голода в мире можно решить заменой дорого мяса в меню европейцев и азиатов «чудо-фруктом», называемым «Джек Фрут», или «плодами для бедняков».

Об этом сообщает Daily Mail.

Издание ссылается на слова предпринимателей Джордана Грейсона и Аби Робертсон.

Молодые люди утверждают, что недозревшие плоды «Джек Фрута» имеют вкус свинины, а один плод может весить от 4,5 до 45 килограммов (10-100 фунтов), содержит сотни семян, богатых питательным кальцием, белком, железом и калием. Одного фрукта может быть достаточно, чтобы накормить семью. Исследователи предполагают, что урожай «Джек Фрута» также может заменить пшеницу и кукурузу, которые могут исчезнуть с лиц Земли из-за изменения климата.

По состоянию на март 2018 года, «Джек Фрут» популярен в Бангладеш и других странах юга и юго-востока Азии. Но к этой еде могут привыкнуть и полюбить ее в любом обществе, считают Грейсон и Робертсн.

«Некоторые люди очень нервничают из-за непривычного вкуса фрукта. Но для человеческого организма это полезнее, чем мясо», - сказала Робертсон.

Она уточнила, что этот фрукт также продается сегодня в Великобритании и США.

Но этот фрукт не пользуется большой популярностью. И немногие британские ритейлеры продают эти плоды из-за дорогой доставки и малых сроках хранения. Однако в британских магазинах продают консервированный «Джек Фрут» за £ 8,30 за килограмм (6 долларов за фунт).

В США этот продукт значительно дешевле – около 2,50 доллара за фунт.

Исследователи Грейсон и Робертсон также сообщают, что «Джек Фрут считается «чудодейственным растением », поскольку он растет естественным образом в таком огромном изобилии, имеет высокую урожайность и даже выживает в засухе».

Они добавили, что «Джек Фрут» можно употреблять в пищу как сладкую еду, и как мясную, острую.

«Продукт при полном созревании имеет вкус как манго, но можно добавить специи и готовить в пищу плоды задолго до полного созревания. Тогда со специями это очень похоже на мясо», - сказала А.Робертсон.