Сразу отвечу на некоторые вопросы :)

Коровам больно? Наверное - да, попробуйте зажигалкой проэпилировать волосы себе на конечностях, примерно такие же ощущения. Но! У коров очень высокий болевой порог, некоторые могут ходить с дыркой в вымени\животе, с отрезанной сиськой и т.п. и не замечать этого. По большей части им просто страшно и неприятно.

Где это происходит? Молочная ферма, Дания.

Зачем? Зимой коровы помимо общей волосатости получают еще и сильно волосатое вымя, из-за этого учащается мастит, там могут завестись мандавошки и простейшие бактерии, которые загрязняют молоко. Ну и кроме этого куча дерьма налипает. У некоторых коров даже сосков бывает не видно за шерстью) Поэтому такие процедуры необходимы.

Вот кажется, в Дании с одной стороны, очень беспокоятся за жестокое отношение к животным. Например, поросят можно кастрировать только до 7 суток и только с обезболивающим. Расскажите это тем кто в России держит свиней, когда без наркоза кастрируют взрослых хряков. А с другой стороны - вот так вот.

Если еще что интересно - спрашивайте.

Вообще про то как добывают молоко и происходящие на ферме ситуации можно рассказывать бесконечно :)