Эксперимент: как долго супермаркет будет хранить тухлую курицу?⁠⁠

"Рядовой сотрудник просто не может нарушать регламент(который строго прописан)". Интересно, а в регламенте по поводу контроля просрочки там ничего случаем нет? И даже если это франшиза, у них должен быть контроль и свой, и сверху. Кто-то недовыполняет обязанности, или просто забивает. А у вас тут оказывается Тс изверг, чуть ли не людей намеренно травит. такими постами он как раз делает благое дело, информируя народ, имхо.

Ну, давай включим логику. Перекресток - франшиза, насколько я знаю.

https://www.perekrestok.ru/info/franchayzing

Те у магазинов куча разных владельцев, которые купили лицензию франшизы. Соответственно, есть некие регламенты, в том числе и по просрочке. Владелец конкретной точки должен ее соблюдать, но и владельцы франшизы не могут по своему желанию кошмарить его проверками. Им нужен повод - конкретная жалоба на нарушение.

Человек, с которым общался ТС - представитель франшизы. Он хочет устранить нарушение, это не в интересах его работодателя, это косяк представителя, нарушение условий этой самой франшизы. Положим в городе несколько таких магазинов, но они одинаковы только с точки зрения покупателя - по факту у них разные владельцы. Владельцы франшизы не могут проверить их всех без жалобы.

Если представитель франшизы направит проверку наугад - его уволят\депремируют. Мало того, что проверку могут просто завернуть, если она нарушает договоренности, да еще и в суд обратиться. К тому же точка в области, а проверяющий легко может сидеть где-нить в Москве. И что делать? Как говорят в полиции - нет заявления, нет и дела. Он не имеет право сделать ничего.

И не потому, что им пофиг, а потому, что ТС не хочет идти на сотрудничество(или погуглить), ему нравится скандал и он просит почти невозможного. Для него Перекресток - не куча маленьких удельных княжеств, с формальным руководством в Москве, а некая единая империя.

Жалоба в Роспотребнадзор подана, не переживайте) А дрочить на плюсики Пикабу в 2018 - уже дурной тон, не?)

А кто владелец этих магазинов там указано? Ты в курсе, что такое франшиза? У этих шести магазинов может быть разный владелец. Московский офис для них не босс, а партнер, которым он отстегивают бабки за бренд. Ничего сверх договора он им не должен.

ТС списывался с представителем франшизы - точки 100% не под их управлением, они не могут назначить проверку по велению левой пятки. Ты знаешь условия назначения этих самых проверок? Как минимум нужна жалоба на конкретную точку. Как думаешь, куда пошлет начальство того сотрудника, если он придет и скажет, что где-то в одном из магазинов продают тухлую курицу, но адреса нету? Начальник должен инициировать проверку шести партнеров, из которых пять - вообще не при делах? На основе фотки ящика, которую можно было где угодно сделать? Без официального обращения? И что скажут остальные пятеро, у которых все может быть в порядке? Перекресток не монополист, владелец любой точки, в случае беспредела, может уйти под другого дискаунтера.

Ну так тут магазин выступает в роли главного злодея, им положено не волноваться о подобных вещах. Ну а ТС наоборот, выступает за добро, справедливость и отсутствие просрочки. И в его силах было убрать источник опасности.

Делает фото. Обращается к руководству магазина с требованием убрать просрочку. Направляет жалобу с доказательствами руководству франшизы. Можно - контролирующие органы, типа роспотребнадзора. И все, магазин бы взгрели, там ведь наверняка не одна курица.

Если хочется скандала - купить эту курицу, в качестве доказательства. Можно было записать видео покупки, где спросить у продавщицы "свежая ли курица"? Затем написать об этом пост. Заморозить и выдать ее на экспертизу.

Тем не менее он все так же ходит туда и делает фото, а курица терпеливо ждет свою жертву. ТС, конечно, не обязан об этом беспокоиться, но тогда к чему он вообще поднял тему? Предположим, кто-то ее купит и умрет, будет ли ТС в этом виноват?

Любой покупатель любой супермаркета может проверять срок годности и при обнаружении просрочки сфоткать\отправить жалобу. Это не так трудно. И пара штрафов заставит владельцев более внимательно относиться к подобным вещам.

Что касается готовой курицы, то из-за невозможности проверить качество исходного мяса я никогда их не беру.