Выходной - вкусно) Рецепт сырников⁠⁠

Доброго утра 🦊☺️

Выходные хороши тем, что можно попросить у Лисы приготовить какую-нибудь вкусняшку 😋

Сегодня выбор пал на сырники)

Нам нужны:

Творог 500гр (не менее 9%), зернистость - это на любителя, у нас никто такой не любит, поэтому в пачках.

Сахар 2 ст.л

Ванильный сахар 1 пакетик

Соль 1/3 ч.л.

Яйцо 1 шт

Мука 3 ст.л.

Не хочу спорить о вкусах. Кто-то не представляет себе сырники без манки, кто-то любит комочки творога.

Я не пишу "рецепт идеальных сырников". Это всего лишь мой вариант, в моей семье всеми любимый, проверенный, никогда не подводит.

Всё просто - в миске смешиваем все ингредиенты, муку добавляем в последнюю очередь.

Ложкой набираем массу, обваливаем в муке, выкладываем на доску, присыпанную мукой. Формируем сырники (мне удобно стаканом).

Обжариваем с двух сторон на небольшом количестве раст.масла.

А потом с аппетитом наслаждаемся😋

Кому удобнее другой формат, заходите к Лисе в гости - https://t.me/+OXlxyrZtKOM2MWUy