Свиные рёбрышки в духовке от Старины Сэма!⁠⁠

Для пикника или дома в духовке ! Отличный рецепт для дома и выезда на природу ! Это простое блюдо отлично подойдет для большой компании и приятно порадует Ваших гостей и близких ! Приятного аппетита! Американские рёбрышки по-русски!

Ингредиенты:

Свиные рёбра- 500 г

Морковь- 1 шт

Лук- 1 шт

Имбирь- 1 шт

Лавровый лист- 1 шт

Душистый перец – 2 шт

Томатная паста – 1 ст.л

Мед – 2 ст.л

Сухой чеснок – 1 ст.л

Острый перец – 1 шт

Соевый соус- 2 ст.л

Растительное масло- 1 ст.л

1.Для начала отварим свиные ребра. Солим воду и добавляем туда рёбра, морковь, лук, имбирь, лавровый лист и душистый перец . Варим примерно 40 мин.

2. Займёмся маринадом! Для этого смешаем 1 ст.л томатной пасты, 1 ст.л сухого имбиря , 1ст.л соевого соуса, 2 ст.л мёда и 1 ст .л растительного масла. Все перемешиваем до однородной массы. Затем измельчаем острый перец в ступке и добавляем в наш соус.

3. Спустя 40 мин после варки даём рёбрам немного остыть и наносим на них маринад. Выкладываем их в форму и помещаем в духовку на 15 мин на обдув при 180 С.

4. Готово! Приятного аппетита ! Всегда Ваш , Старина Сэм. Источник Старина Сэм https://www.youtube.com/watch?v=bHt4XjVofbI