163

Свиная рулька в пиве с тушенной капустой

Первый пост, прошу строго не судить.

Свиная рулька в пиве с тушенной капустой Казан, Рулька, Рецепт, Ужин, Приготовление, Длиннопост

Рульки, морковь, лук, чеснок, перец, сельдерей, лавровый и зелень отправились в казан( + пиво туда же),  на 2,5 часа.

Свиная рулька в пиве с тушенной капустой Казан, Рулька, Рецепт, Ужин, Приготовление, Длиннопост

этим буду смазывать рульки перед и во время запекания (соевый, масло растительное, горчица, черный молотый и давленный чеснок)

Свиная рулька в пиве с тушенной капустой Казан, Рулька, Рецепт, Ужин, Приготовление, Длиннопост

на гарнир капуста тушенная с луком (капуста свежая и квашеная 50/50)

Свиная рулька в пиве с тушенной капустой Казан, Рулька, Рецепт, Ужин, Приготовление, Длиннопост

прошло 2,5 часа, рульки достал, соусом смазал...пока в сторону, пусть пропитаются

Свиная рулька в пиве с тушенной капустой Казан, Рулька, Рецепт, Ужин, Приготовление, Длиннопост

в казан чуть растительного...лук пожарил, добавил капусту и пару стаканов бульона от рульки...тушим минут 40-50, огонь небольшой

Свиная рулька в пиве с тушенной капустой Казан, Рулька, Рецепт, Ужин, Приготовление, Длиннопост

казан в сторону, на решетку на печку, рульки на решетку...переворачиваю, периодически смазываю смазываю...запекаю до образования хорошей корочки

Свиная рулька в пиве с тушенной капустой Казан, Рулька, Рецепт, Ужин, Приготовление, Длиннопост

готово, подаю

Свиная рулька в пиве с тушенной капустой Казан, Рулька, Рецепт, Ужин, Приготовление, Длиннопост

Поваренная книга Пикабу

3.8K постов12.5K подписчиков

Добавить пост

Правила сообщества

Действуют основные правила Пикабу https://pikabu.ru/information/rules

Подробнее