СЛОЕНЫЙ САЛАТ С КОПЧЕНОЙ КУРИЦЕЙ И СУХАРИКАМИ
Отличный, слоеный салат с копченой курицей. Готовится достаточно просто и не отнимет у Вас много времени. Тем не менее данный салат очень вкусный, не дорогой, готовится из простейших продуктов.
Ко всему прочему салат превосходно смотрится на столе и подойдет, как для повседневного меню, так и не испортит своим присутствием праздничный стол.
Ингредиенты:
- Куриная, копченая грудка или окорочка.
- Помидоры 2-3 штуки.
- Лук репчатый 1 штука
- Яйцо 3-4 штуки.
- Сухарики.
- Мак 1-1,5 ст. ложки.
- Майонез.
В первую очередь приготовим сухарики. Можно использовать и покупные, но почему бы не приготовить самим? Для этого нарежем хлеб или батон не крупной соломкой или кубиком.
Противень сбрызнем растительным маслом, можно выстелить пергаментной бумагой. По желанию добавьте любимые специи, я добавляю сухой чеснок, паприку.
Обжариваем хлеб до красивой корочки в разогретой до 180 градусов духовке. Периодически перемешиваем. Время зависит от количества и качества хлеба. Примерно 5-7 минут.
Шаг 1
У курицы убираем кожу и режем небольшим кубиком или соломкой.
Шаг 2
Лук чистим, моем и режем произвольно. Главное не крупно. Лучше использовать салатный лук, не так выражен резкий, луковый вкус.
Шаг 3
Режем помидоры. Чтоб салат сильно не потек у помидор желательно удалить мякоть, в дополнение можно промокнуть бумажным полотенцем. Режем их не крупным кубиком.
Шаг 4
Яйца отвариваем, остужаем, чистим и режем не крупным кубиком или соломкой. Кстати, не стоит варить яйца более 10 минут с момента закипания.
Шаг 5
Подготовительный этап закончен. Формируем салат. Первый слой это копченое, куриное филе. Смазываем или делаем сетку из майонеза.
Шаг 6
Второй слой это нарезанный произвольно лук. Слой смазываем майонезом.
Шаг 7
Третий слой нарезанные некрупным кубиком помидоры. Слой смазываем или делаем сетку из майонеза
Шаг 8
Четвертый слой это отварные, не крупно нарезанные яйца. Слой смазываем или делаем сетку из майонеза.
Шаг 9
Последний слой это сухарики. Сверху делаем сетку из майонеза.
Шаг 10
Заключительный штрих. Посыпаем салат сверху маком. Мак предварительно можно слегка обжарить на сухой сковороде.
Вот в принципе и все. Как видите ни чего сложного в приготовлении Слоеного салата с копченой курицей, сухариками и маком нет. Салатик получается действительно очень вкусный, однозначно советую попробовать и приготовить. Приятного Вам аппетита.
Поваренная книга Пикабу
8.9K постов21.5K подписчиков
Правила сообщества
Действуют основные правила Пикабуhttps://pikabu.ru/information/rules