38

Сколько жира усваивается за раз?

Сколько жира усваивается за раз? Питание, Похудение, Жир, Исследования, Торт, Длиннопост

В обществе бытует мнение, что если целиком сожрать торт, то организм попросту не сможет полностью усвоить находящиеся в нём жиры, которые выйдут с калом. Большинство диетологов тоже считает, что есть какие-то лимиты усвоения жира. Топ 3 диетолог России Ковальков вообще утверждает, что можно есть жира сколько угодно, дескать, «от жира мы не жирнеем, как и от зелени е зеленеем» [1]. Кто я такой чтобы с ними со всеми спорить?


Я - Игорь Молот! Повелитель жира, мастер закрытия углеводных окон, и просто хороший человек… Иногда… Расскажу вам о нескольких исследованиях.


Одно старенькое исследование говорит о том, что человек вполне способен поглотить жиров порядка 1000 г/день, и усвоит из этого 90-95% [2].


Другое исследование говорит о том, что в кишке может усвоиться порядка 400 г жира за раз [3].


С калом выходит 5-9% от потребляемого жира. При нормальном потреблении 50-150 г жира в день, практически нет разницы в количестве жира в кале [4].


Даже полярники, которые жрали по 280 г жира в день «выкакивали» жир в пределах нормы [5].


Те, в кого «засовывали» около 640 г растительного масла в день, «выкакивали» около 2% жира [6].


Вывод:

- сжирая торт целиком, практически весь жир будет усвоен вашим организмом. Интересно то, что если углеводы ещё могли бы пойти на пополнение гликогеновых депо, то весь усвоенный жир пойдет сразу в жировые клетки. А так как торт не содержит один жир, там полно углеводов, то, скорее всего, именно углеводы в первую очередь пойдут «на энергию», не давая использоваться жиру, который и направится на вашу попу.


Ещё есть желание скушать торт целиком?


Вся информация взята у Дмитрия Пикуля [7].


Источник: https://vk.com/sportivnye_sovety?w=wall-143335632_25210


Материалы и исследования:

1) https://vk.com/wall-143335632_19434

2) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/2194611

3) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1072752

4) Cooke, W.T. and French, J.M.: Steatorrhea. Modern Trends in Gastroenterology, series 2, Jones, F.A., editor. New York, Hoeber, 1958, pp. 218-30.

5) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/13489143

6) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/4703054

7) https://znatok-ne.livejournal.com/25480.html

Лучшие посты за сегодня
12393

Знакомство с Пикабу!

Показать полностью
7608

Законы в Англии

Законы в Англии
6881

Упорство вознаграждено

Упорство вознаграждено
6105

Маркетологи от бога

Маркетологи от бога Дизайн, Юмор, Маркетинг, Боги маркетинга, Длиннопост, Картинка с текстом
Маркетологи от бога Дизайн, Юмор, Маркетинг, Боги маркетинга, Длиннопост, Картинка с текстом
Маркетологи от бога Дизайн, Юмор, Маркетинг, Боги маркетинга, Длиннопост, Картинка с текстом
Маркетологи от бога Дизайн, Юмор, Маркетинг, Боги маркетинга, Длиннопост, Картинка с текстом
Маркетологи от бога Дизайн, Юмор, Маркетинг, Боги маркетинга, Длиннопост, Картинка с текстом
Показать полностью 5
5605

Азовский «ангел»

Азовский «ангел»
5550

Автосомелье или высокая проба!)

5503

Как потерялся робот

Как потерялся робот Робот, Лес, Twitter, Курьер, Свобода, Киберпанк, Комментарии
Показать полностью 1
5242

Вопрос. А можно её лишить гражданства?

5080

Свидание по- быстрому

4800

Простой этический тест

4760

Когда лень

Когда лень Жизненно, Юмор, Повтор, Скриншот, Лень, Twitter, Комментарии
Показать полностью 1
4356

Мариуполь, февраль 24-25

Мариуполь, февраль 24-25 Политика, Война на Украине, Длиннопост
Мариуполь, февраль 24-25 Политика, Война на Украине, Длиннопост
Мариуполь, февраль 24-25 Политика, Война на Украине, Длиннопост
Мариуполь, февраль 24-25 Политика, Война на Украине, Длиннопост
Мариуполь, февраль 24-25 Политика, Война на Украине, Длиннопост
Показать полностью 5
4226

Лучший подарок- это...

3975

Цветы жизни

Цветы жизни
3921

Кольцо, которое когда-то принадлежало римскому императору Калигуле. Синяя часть вырезана из цельного сапфира

Кольцо, которое когда-то принадлежало римскому императору Калигуле. Синяя часть вырезана из цельного сапфира
3864

А что там с нашими бойцами которые попадали в плен азовцам?

3793

Проектная деятельность

Проектная деятельность Работа, Офисный планктон, Офисные будни, Трудовые будни, Скриншот, Переписка, Алкоголизм
Показать полностью 1
3714

Замглавы МИД Польши пожаловался журналистам на Путина: уничтожает западное оружие для Украины


3636

Добро должно быть с кулаками

Добро должно быть с кулаками Доброта, Котята, Собака, Мафия, США, Приют для животных, Банда, Защита, Длиннопост, Кот
Добро должно быть с кулаками Доброта, Котята, Собака, Мафия, США, Приют для животных, Банда, Защита, Длиннопост, Кот
Добро должно быть с кулаками Доброта, Котята, Собака, Мафия, США, Приют для животных, Банда, Защита, Длиннопост, Кот
Добро должно быть с кулаками Доброта, Котята, Собака, Мафия, США, Приют для животных, Банда, Защита, Длиннопост, Кот
Добро должно быть с кулаками Доброта, Котята, Собака, Мафия, США, Приют для животных, Банда, Защита, Длиннопост, Кот
Добро должно быть с кулаками Доброта, Котята, Собака, Мафия, США, Приют для животных, Банда, Защита, Длиннопост, Кот
Добро должно быть с кулаками Доброта, Котята, Собака, Мафия, США, Приют для животных, Банда, Защита, Длиннопост, Кот
Показать полностью 7
3565

Назад в 2007й

Назад в 2007й Санкции, Верните мой 2007, Эмо, Картинка с текстом, 2000-е
Показать полностью 1
Похожие посты закончились. Возможно, вас заинтересуют другие посты по тегам: