Шоколадный пирог с кремом
Продукты простые, готовить просто
Кто приготовил подскажите, пожалуйста, клиническим рукожопам можно попробовать такой же реализовать или даже не браться? Хочу девушку порадовать, а чтоб вы понимали, я блины даже печь не умею. хотя иду строго по рецепту.
раскрыть ветку (12)
Я приготовила. И расстоилась. Мало того, что даже 4х чайных ложек разрыхлителя много для такого колличества муки, так еще и вместо той консистенции теста, что на фото, получилась просто жижа. Пришлось еще примерно столько же муки добавлять. И выпекать дольше- примерно час. А крема хоть и много вышло, но он почти весь впитался. Как на картинке не получилось, даже приблизительно. А еще СЛИШКОМ сладко (хоть и в тесто стакан сахара, вместо 1,5 положила). И в видео нет никаких подробностей, все тоже самое... Вобщем вместо радости от вкусного пирога сплошное огорчение.
P.s. Я не супер пекарь, но опыт есть.
P.s. Я не супер пекарь, но опыт есть.
раскрыть ветку (9)
Тесто тут простое, а если с кремом морочиться боитесь (заварной все таки и на вкус специфический, и по технологии не очень простой), можно, как выше писал автор, заменить вареньем, либо в магазинах продаются крем в пакетиках (я брала Dr.Oetker), я думаю, не хуже получится.
Такой пирог трудно испортить: все смешал и вылил в форму. Еще простой рецепт: 2 яйца,1б. сгущенки(или сметаны 200гр), 1 стакан муки, 1 ч.л. разрыхлителя. Лишь бы духовка жаром не фигачила, а то не поднимется и не пропекется. Ну и разрыхлителя конечно же 1 ч.л. хватит