Шоколадное мороженое⁠⁠

Ингредиенты:

- 100 гр. темного шоколада

- 3 ст.л сахара

- 1/2 стакана молока

- сливки 33-35%- 300 грамм

Приготовление:

Молоко прогреть с сахаром, добавить поломанный шоколад, помешивать до полного его растворения.

Затем смесь остудить.

Взбить охлажденные сливки и смешать их с шоколадной смесью. Поставить в морозилку на несколько часов.

Можно через 2 -3 часа перемешать мороженое, чтобы не образовались льдинки.

Приятного аппетита!

ИСТОЧНИК