Роллы просто⁠⁠

Телеграм - Твои рецепты

Ингредиенты:

Рис для суши 100 гр
Слабосоленый лосось 100 гр
Сливочный сыр 100 гр
Огурец 100 гр
Кунжут
Яблочный уксус 15 мл
Сахар 1 ч.л

Приготовление:

Рис тщательно промываем водой несколько раз. Заливаем его чистой водой и доводим до кипения. Ставим огонь на минимум и варим 15 минут, не поднимая крышку.
После этого выключаем огонь и даем рису постоять ещё 15 минут. Добавляем заправку и перемешиваем. Нарезаем в рис лист нори и перемешиваем. Лосось и огурцы нарезаем кубиками.
Форму для льда застилаем пищевой пленкой или пакетом. Теперь выкладываем слоями и обязательно хорошо утрамбовываем: лосось, творожный сыр, огурец, рис с нори.