Рифмы нет, а рыба - есть!⁠⁠

Как завсегдатай известной сети, не могу не поделиться. Много чего в жизни повидал, но мороженые пездюки морского окуня меня впечатлили. Не смог не взять. Ну и акция, конечно. 169,99 за 800 граммов. Это 212,4875 руб за кг. Без башки и прочих говн.
Сопсно, я его даже не за это взял. Для меня морской окунь это вот:

Или хотя бы вот так:

А тут какой-то горох мороженый. Каждая рыбка не больше ладони. Это меня и подкупило. Короче, сжалился над челюстноротыми.
И не прогадал. Выхлоп - под 100%, в отходах только колючки-плавники и хвосты. Льда - нет вообще. Детский сад оттаял в прохладной воде за полчаса, без заметной потери объема. Пузы им промыл и всё.

Ну а дальше даж думать не стал. Соль, перец, мука.

В общем, это одна из самых вкусных рыб. Нежная, сочная, костей мало. Имхо, дорада окуню в подметки не годится. Испортить трудно, особенно в панировке.
Вышло сначала так:

Или так:

А потом вот так:

Нет, не сухая:

Снаружи хрустит, внутри - нежна, как восьмиклассница.
А, чуть не забыл. Про рифму в шапке поста - это не бездумное подражание Раневской. Просто к слову "окунь" в русском языке рифм нихера нет.
Приятного аппетита.