Рецепт хлеба без дрожжей⁠⁠

Рецепт хлеба без дрожжей:

- 200 грамм зеленой гречки.

- 200 грамм сока квашеной капусты.

- 1 столовая ложка растительного масла.

- 1 столовая ложка яблочного уксуса.

- 1/2 чайной ложки соды.

Гречку замочить в воде на час или лучше на ночь. Утром промыть хорошо от слизи. Положить в блендер гречку, сок, масло, уксус и взбить в кашу. Затем добавить соду и снова взбить. Вылить в форму и выпекать в духовке 40 минут при 200 градусах по Цельсию.