Простецкие, но нереально вкусные коктейли из 2-х компонентов⁠⁠

Есть коктейли состоящие всего из двух ингредиентов, но при этом имеющие изысканный вкус и божественный аромат.. Они готовятся прямо в бокале, без шейкеров, смесительных стаканов. Они традиционно ни чем не украшается. Подаются без гарниров. Только лёд и 2 вида алкоголя.

Наверное самый известный из них Крёстный Отец. Каждый слышал о нём хотя бы краем уха. Но речь сегодня пойдёт о коктейлях с коньяком. Или с бренди, как кому угодно. Мне они больше нравятся. Первый коктейль - это Французский Связной (French Connection).

Для него нам понадобятся хороший, но не элитный коньяк. И амаретто, тоже желательно хороший. Лучший амаретто в мире, это итальянский ликёр Disaronno (не только мое мнение, но и подтверждается продажами по всему миру). Они настолько уверенные в себя, что даже ни где на бутылке не пишут, что это амаретто.

Состав коктейля Французский Связной (French Connection).

1. Коньяк или бренди - 50 мл.

2. Миндальный ликёр Амаретто - 50 мл.

3. Лёд - 100 мл.

Способ приготовления.

Наливаем все ингредиенты прямо в бокал, добавляем лёд и хорошенько перемешиваем барной ложкой.

Во многих рецептах пишут, что по 30 мл, но я предпочитаю так.

Коктейль довольно крепок, но пьётся легко и непринуждённо. богатый вкус и аромат коньяка и миндальных орехов. Маленькими глоточками вернёт вас к жизни после напряжённого рабочего дня и во время прослушивания любимой музыки.

Второй коктейль тоже с коньяком. Но с другим ликёром. На этот раз с французским крепким (40%) ликёром Бенедектин (Benedictine), который имеет насыщенный травяной вкус и аромат. Изготавливается французскими монахами с 1510 года. Называется коктейль тоже очень просто B&B (БиБ). Brendi&Benedictine.

Состав коктейля B&B (Brendi&Benedictine) (БиБ) тоже простой. Как понятно из названия и тематики поста.

1. Бренди или Коньяк - 50 мл.

2. Ликёр Бенедектин - 50 мл.

3. Лёд - 100 мл.

Способ приготовления абсолютно схож с первым коктейлем.

Наливаем все ингредиенты прямо в бокал, добавляем лёд и хорошенько перемешиваем барной ложкой.

Несмотря на то что это очень простые коктейли и их готовить могут самые начинающие домашние бармены, они очень вкусны и изысканны. Дело опять же в коньяке. Самый хороший коньяк XO из бара доставать не стоит. Но и дешёвым коньяком вы можете только испортить впечатление.

Вкус коктейля очень отличается от первого. Яркий насыщенный травяной вкус перемешался с нотками коньяка и выдал изумительное сочетание! Он менее сладок и более крепок, чем первый. Не мудрено, амаретто (28%), а Бенедектин (40%). Но оба коктейля классные! Рекомендую попробовать оба.

Получился хороший вечер. Я прослушал пару альбомов Пинк Флойд. Коктейли и музыка очень подошли к друг другу. Всем добра!