Пришло время разобраться. Сморчки или строчки⁠⁠

Так бывает, что живешь с ложными знаниями практически всю жизнь. Я думаю, что у многих людей имеется вопрос, что строчки, а что сморчки. И как их отличить.

Эти грибы появляются ранней весной, обычно в апреле. Лично я их в пищу не употребляю, но грибы вполне съедобные.

Но обязательно нужно отварить не меньше 30 минут, перед дальнейшим использованием.

Но я их всегда путал внешне. Не знаю почему, но в моей голове строчки это вытянутые сморщенные грибы:) А сморчки наоборот приплюснутые. Но как оказалось, я был не прав.

Всё как раз таки наоборот. Строчки это кудрявые, округлой формы грибы:

А сморчки вытянутые и пористые:

Небольшое видео о том, как я напал на след грибов :)

Все мои знакомые так же называли называли грибы неверно. Не знаю почему так получилось.

Только с приходом интернета получилось разобраться в вопросе.

Возможно, это пошло из-за не совсем точных картинок в учебниках. Обычно там вместо фотографий, были рисунки. И они не совсем четко показали различия грибов.

А какие ваши любимые грибы? Пишите в комментариях.