ПП-пирог с грушей⁠⁠

Телеграм - Твои рецепты

Ингредиенты:

Для основы:
Манная крупа 40 гр
Яйцо 1 шт
Мёд 40 гр
Овсяные хлопья 130 гр + 20 гр для верхнего слоя

Начинка:
Груша 300 гр
Корица и ванильный сахар
Крахмал 15 гр
Мёд или другой подсластитель

Приготовление:

Овсяные хлопья измельчаем в блендере, добавляем к ним яйцо и мёд. Отделяем 1/4 часть теста и отставляем ее в сторону, большую часть разравниваем по форме.
Для начинки: нарезкам грушу произвольно, добавляем крахмал, подсластитель, корицу и ванильный сахар, все хорошо перемешиваем, выложить на основу.
В оставшуюся часть теста добавляем цельные хлопья, перемешиваем и посыпаем крошкой сверху. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут.