Почему города не строят с одной стороны реки?⁠⁠

Новосибирск. Огромные проблемы с пробками на мостах. Мост - это дорого, это уязвимое место, это низкая пропускная способность.
И так во многих городах.

Почему в 21 веке, когда выросло число автомобилей и возникли эти проблемы, города продолжают разрастаться во все стороны, повышая нагрузку на мосты? Почему не начать строить их лишь с одной стороны от реки, уменьшая зависимость от мостов?

Это раньше река была транстпортной артерией, сейчас нет. Проблем с подачей воды тоже нет.