Паста с мидиями⁠⁠

Ингредиенты:

• паста – 250 г.

• масло оливковое – 2 ст. л.

• лук порей – 2 ст. л.

• вяленые томаты – 3-4 шт.

• мидии замороженные – 400 г.

• белое вино – 80 мл.

• чеснок – 4-5 зубчика

• петрушка – 1/2 пучка

• сливки – 200 мл.

• свежемолотый перец – 1 ч. л.

• соль – 1 ч. л.

• пармезан – 50 г.

• цедра половины лимона