Палюшки⁠⁠

Ингредиенты:

1 кг картофеля

1 стакан муки

1 яйцо

150-200 гр сала

1 луковица

соль по вкусу

Картофель отварить, помять, добавить муку, соль и замесить тесто. Сформировать палюшки и отварить в кипящей воде. Заправить шкварками с луком. Подробности можно лицезреть на видео. Всем приятного аппетита!