Ответ на пост «Невкусные пироги»

Самое обидное, что подобное такое может случиться даже с проверенной, казалось бы, годами пекарней. Разные повара, разные закупки продуктов. Все что угодно.

Сам с этим столкнулся совсем недавно.

Есть недалеко от бабушки пекарня. Года четыре (если не больше), навещая бабулю беру там небольшие пироги. С капустой, с луком и яйцом (самый смак), с творогом... Тесто всегда тонкое и вкусное, начинки море. Все всегда свежее. В общем, кому скажи что куплено, а не приготовлено самолично - не поверит. У пекарни менялось название, за прилавком сменялись продавцы, росли цены, один раз даже саму пекарню перенесли чуть дальше на пару домов. Но качество оставалось неизменным, так же как и вкус.

И естественно, что на семейные посиделки по случаю бабушкиного дня рождения (93 года!) пироги было решено заказывать именно там. Заказали, оплатили, забрали. Йптырдык. Тесто толстенное, сухое и пресное, начинки тонюсенький слой и тоже на соль поскупились. Нет, истории как мы пошли и круто разнесли пекарню, попутно затолкав пироги повару куда не надо не будет. Праздник все таки. Посмеялись, пожевали, проехали.

А вот на днях решил рискнуть и снова купил пирог. Тесто тонкое, вкус обалденный. Может разные люди отвечают за заказные позиции и за продаваемые с витрины, может день у повара не задался, может практиканта допустили до готовки.

Морали не будет. Наверное просто не повезло.