408

Осторожно! Употреблять дозированно!

Эпиграф:

I сало нiжно зваблює тiльцем,

I хлiб наставив загорiлу спину…

Я добрался до места, где можно купить ПРАВИЛЬНОЕ сало для засолки, пикабу почему-то не хочет пропускать весь четырёхкилограммовый кусок, поэтому - вот маленький кусочек от него.

Осторожно! Употреблять дозированно! Сало, Фото на тапок, Длиннопост, Рецепт

соль растворяем в кипящей воде из расчёта 400 г на литр.

Осторожно! Употреблять дозированно! Сало, Фото на тапок, Длиннопост, Рецепт

лаврушка, душистый перец, черный перец, гвоздика это уже по вкусу

Осторожно! Употреблять дозированно! Сало, Фото на тапок, Длиннопост, Рецепт

чеснок тоже.

Осторожно! Употреблять дозированно! Сало, Фото на тапок, Длиннопост, Рецепт

залив сало свежекипячёной рапой, ставим его под гнёт на 3-5 дней в прохладное место, после чего переворачиваем его и выжидаем ещё 3-4 дня

Осторожно! Употреблять дозированно! Сало, Фото на тапок, Длиннопост, Рецепт

извлекаем сало, 15-30 минут даём стечь излишкам рапы и кладём морозильник на час-два

Осторожно! Употреблять дозированно! Сало, Фото на тапок, Длиннопост, Рецепт

нарезам и наслаждаемся.

Осторожно! Употреблять дозированно! Сало, Фото на тапок, Длиннопост, Рецепт

приятного аппетита.

Мясо. Коротко и ясно.

1K постов10.1K подписчиков

Добавить пост

Правила сообщества

Это сообщество про мясо. Рыба - это не мясо (*). Соя - это тоже не мясо.

Пропаганда вегетарианства и веганства запрещена.

Сообщение, что вы не едите мясо, даже временно (**), приравнивается к пропаганде.


(*) "совокупность тканей рыб и морепродукты не включаются в понятие «мясо»."

https://ru.wikipedia.org/wiki/Мясо

Посты про рыбу запрещены в этом сообществе.


(**) Запрещены упоминания различных религиозных обрядов, связанных с отказом от употребления мяса.


Конструктивная критика в комментариях приветствуется, однако, при этом недопустимы глумление, высмеивание, троллинг и иные формы социальной провокации. При общении необходимо соблюдать вежливость и уважение к собеседнику.


Это сообщество аполитично. Стоит избегать рассуждений на политические темы в этом сообществе. В еде мы все равны.


Как упоминалось ранее, это сообщество про еду. Здесь будут рады болельщикам любой футбольной команды, но только до тех пор, пока они говорят про еду.

Подробнее
Лучшие посты за сегодня
8634

Действительно ...

Действительно ...
8276

Интересный отзыв на фен

Интересный отзыв на фен Отзыв, Фен, DNS, Длиннопост, Скриншот
Интересный отзыв на фен Отзыв, Фен, DNS, Длиннопост, Скриншот
Интересный отзыв на фен Отзыв, Фен, DNS, Длиннопост, Скриншот
Интересный отзыв на фен Отзыв, Фен, DNS, Длиннопост, Скриншот
Показать полностью 4
7366

А как попасть на собеседование?

А как попасть на собеседование? Twitter, Юмор, Tinder, Скриншот
Показать полностью 1
6028

Про солидарность ...

Про солидарность ...
5628

Не имеет значения, с кем вы "защёлкиваетесь"

Не имеет значения, с кем вы "защёлкиваетесь" Юмор, Черный юмор, Twitter, ЛГБТ, Скриншот, Повтор
Показать полностью 1
5345

ВИА "Солевики"

ВИА "Солевики" Скриншот, Комментарии на Пикабу, Соль, Наркоманы, Юмор
Показать полностью 1
5175

Бабах! 60,5. Рубли за газ подъехали. Утро 20.05.2022

Бабах! 60,5. Рубли за газ подъехали. Утро 20.05.2022 Политика, Экономика, Санкции, Рубль, Война
Бабах! 60,5. Рубли за газ подъехали. Утро 20.05.2022 Политика, Экономика, Санкции, Рубль, Война
Бабах! 60,5. Рубли за газ подъехали. Утро 20.05.2022 Политика, Экономика, Санкции, Рубль, Война
Бабах! 60,5. Рубли за газ подъехали. Утро 20.05.2022 Политика, Экономика, Санкции, Рубль, Война
Показать полностью 2
5127

Языковой барьер

5030

Слухи пошли...

Слухи пошли...
4554

Мальчик/мужчина

Мальчик/мужчина Мужчины, Туфли, Юмор, Мальчик, Женщины, Картинка с текстом
Показать полностью 1
4423

Да забей

Да забей Юмор, Черный юмор, Скриншот, Анекдот, Переписка
4070

Конфликт американского правительства и Илона Маска набирает обороты

Конфликт американского правительства и Илона Маска набирает обороты Политика, Новости, США, Илон Маск, Скандал, Twitter, Скриншот, Повтор
Показать полностью 1
4049

Месть

3969

Благое Дело

Благое Дело
3638

Чуть-чуть о Москве и москвичах

3613

Меня всё устраивает...

Меня всё устраивает... Подслушано, Скриншот, Семья, Негатив, Мат
Показать полностью 1
3599

Не ну а чЁ?

Не ну а чЁ?
3550

Случайность

Случайность
3530

Холостяцкая жизнь

Холостяцкая жизнь
3511

Ужасное похищение

Похожие посты закончились. Возможно, вас заинтересуют другие посты по тегам: