Оладьи из кукурузы с бананом и беконом | На завтрак
Ингредиенты:
Кукуруза 170 гр.
Яйцо 1 штука
Домашний сыр (творог) 100гр.
Соль
Перец
Муки цельнозерновой 75гр.
Лук 3 пучка
половина чили
Банан 2 шт.
Бекон (сколько захочешь)
Добавил в тарелку пол банки кукурузы (170гр.), яйцо и творог со сливками , посолил и поперчил
Добавил муки , лучше взять цельнозерновую
Нарезал лук, мелко нарезал половину чили,зерна лучше убрать, так будет не очень остро
Добавил всё в тарелку и перемешал, при необходимости можно добавить молока
Смеси получилось на 4 оладушки, выложил по две ложки на сковородку и жарил на среднем огне по 4 минуты
Одновременно можно обжарить и бекон
Разрезал банан на две половины и обжарил несколько минут, пока банан не начал карамелизоваться
Сытный и необычный завтрак готов!