Мифы про витамины, лучше знать чем не знать⁠⁠

Витамины - это важные органические вещества, которые необходимы для нормального функционирования организма человека. Однако, вокруг витаминов существует много заблуждений и недостоверной информации.

• Миф 1: Все витамины можно получить из еды в нужном количестве. Это не совсем так. Даже при сбалансированном питании мы не всегда можем получить дневную норму всех витаминов. Например, сложно получить достаточное количество витамина D из еды, так как его основным источником является солнечный свет. Кроме того, часть витаминов из еды теряется в процессе переваривания, термической обработки или хранения. Поэтому иногда необходимо дополнительно принимать витамины в виде биологически активных добавок или лекарственных препаратов.

"Мы есть то, что мы едим" сказал однажды Гиппократ, отец медицины. Подпишись чтобы знать "что" ты ешь

• Миф 2: Чем больше витаминов, тем лучше. Это тоже неверно. Передозировка витаминами может быть опасной для здоровья, так как она может вызвать различные побочные эффекты, такие как расстройство пищеварения, головные боли, нарушения сна, повреждение печени и нервов. Кроме того, передозировка одними витаминами может мешать усвоению других витаминов или минералов. Например, избыток витамина C может способствовать свертыванию крови и уменьшить эффект препаратов, разжижающих кровь. Поэтому важно соблюдать рекомендованную дневную норму приема витаминов и не превышать ее без консультации с врачом.

• Миф 3: Натуральные витамины лучше синтетических. Это не так. Организм не различает натуральные и синтетические витамины по их химическому составу и усваивает их примерно одинаково. Более того, некоторые витамины, такие как B12 или D, сложно получить из натуральных продуктов и поэтому часто производятся синтетическим путем. Главное, чтобы витамины были качественными и соответствовали стандартам безопасности и эффективности.

Это лишь некоторые из мифов про витамины.