Медовый кекс⁠⁠

📖 Ингредиенты:

• Сливочное масло - 200 г.

• Мёд - 100 г.

• Яйцо - 3 шт.

• Сахар - 50-100г. (по вкусу)

• Мука - 250 г.

• Корица - 2 ч. л.

• Разрыхлитель - 2 ч. л.

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Сливочное масло и мёд растопить на водяной бане до золотистого цвета и остудить.

2. Отдельно взбить яйца с сахаром до увеличения в объёме, добавить растопленное масло с мёдом и перемешать.

3. Просеять муку, корицу, разрыхлитель и хорошо перемешать.

4. Форму смазать маслом и распределить тесто.

5. Выпекать при 180с 40-50 минут, готовность проверить шпажкой.

_________________________________

Рецепты по шагам 🥗 - Медовый кекс