2512

Мама рыдает,по-другому не могла4

Очень похоже на тот пост

Ответ на пост «Почему женщины не думают, когда и от кого рожают????»

Иногда хочется покушать чего-то из детства ...
В моём воспоминании всплывают супер котлеты , которые готовила мама . Просто котлеты и просто из морковки! Вкуснее и необычнее я даже и припомнить не могу . Позвонила маме и спросила рецепт,а в ответ заикания и слёзы ,и вопрос: Почему ты не сказала что у тебя денег нет !?
Мне тогда и в голову не пришло ,зачем и почему тут вообще к деньгам вопросы зашли,стала объяснять что мне маленькой очень нравились эти котлетки ,а она ещё больше в слёзы:
- Мне тогда совсем было нечего есть и кроме овощей с огорода ничего не было,а ты мне сказала что хочешь котлеты . Дома картошка и морковка ,вот и выкручивалась как могла...
Не перестаю удивляться материнской любви и изобретательности)))

Вы смотрите срез комментариев. Показать все
3
Автор поста оценил этот комментарий
Я не понял а рецепт будет или нет?
раскрыть ветку (2)
5
Автор поста оценил этот комментарий
Морковку натираете на крупной тёрке, много, она сильно усаживается. Тушите до мягкости на рафинированном подсолнечном масле. Как остынет - насыпаете в морковную массу манки, количество точно не скажу, ну примерно четверть от объёма моркови, чтобы лепились котлетки, тут же и солите по вкусу. Я никакие другие специи не добавляю, у морковных котлеток очень нежный вкус, его легко перешибить. Лепите котлетки круглые плоские, обваливаете в манке и жарите с двух сторон на рафинированном подсолнечном масле до корочки.
Божественно вкусно, особенно как остынут. Так готовила моя мама и так готовлю я, бывший муж как-то звонил узнать рецепт, вот какие они офигенные :)
0
Автор поста оценил этот комментарий
Да я тоже подожду. Нам давали морковные котлеты в детском саду😅
Вы смотрите срез комментариев. Чтобы написать комментарий, перейдите к общему списку