Малосольный салат⁠⁠

Легкая закуска из кабачка, огурцов и помидоров для любителей малосольных овощей. Вкусный салат, который не нужно ничем заправлять. Через 12 часов можно подавать. Особенно вкусно с молодой картошечкой)

Ингредиенты:

• Огурцы - 300 г

• Кабачок - 300 г

• Помидоры - 300 г

• Чеснок - 2-3 зубочка

• Укроп - 1 пучок

• Соль - 1 ч.л. (примерно) - добавляйте по вкусу

* Я указала вес овощей по 300 г - но не обязательно взвешивать!!! Можно чего-то больше, чего-то меньше.

Приготолвение:

Порезать овощи, сложить в пакет, посолить, добавить мелко нарезанный укроп и чеснок. Перемешать очень тщательно и убрать в холодильник минимум на 12 часов.

Как я готовлю этот салат и что получается через 12 часов, смотрите в моем коротком видео:

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА и хорошего настроения!