Лепёшки с сыром и зеленью на сковороде
🥞🧀🌿🍳
** Лепёшки с сыром и зеленью на сковороде**
Ингредиенты:
- 2 стакана муки
- 1 стакан теплой воды
- 100 г тертого сыра
- Зелень по вкусу (укроп, петрушка)
- Соль
- Масло для жарки
Инструкции:
1. В глубокой миске смешайте муку с солью. Постепенно добавляйте теплую воду и замешивайте тесто до однородной консистенции. Дайте тесту немного отдохнуть.
🕰️
2. Разделите тесто на небольшие шарики и раскатайте каждый волчком на плоской поверхности, посыпанной мукой.
🥣
3. Посыпьте каждую лепешку тертым сыром и нарежьте свежую зелень. Затем аккуратно сверните лепешку в рулет.
🔥
4. Нагрейте сковороду с маслом на среднем огне. Положите на сковороду лепешку и жарьте с обеих сторон до золотистой корочки.
🍴
5. Готовые лепешки с сыром и зеленью подавайте горячими, украсив свежей зеленью и добавив приправы по вкусу.
Приятного аппетита! 🌟🍽️
Поваренная книга Пикабу
7.8K постов20.2K подписчика
Правила сообщества
Действуют основные правила Пикабуhttps://pikabu.ru/information/rules