"Ленивые голубцы"⁠⁠

Не скажу, что это блюдо действительно ленивое, ведь требуется довольного много времени и остаётся много грязной посуды. Но результат того стоит!

Ингредиенты:

- Фарш использовал говядина + свинина;
- Нарезка овощей произвольная, стандартная.

- Рис промыл и немного сварил для лучшей клейкости общей массы.

Тмин измельчил в ступке

Идеально сочетаются со сметаной)

Этот рецепт и другие мои попытки готовить есть в тг-канале 👈