Куриные котлеты с ананасами⁠⁠

Телеграм - Твои рецепты

Ингредиенты:

Филе - 500 гр.
Яйцо - 1 шт.
Сыр - 100 гр.
Сметана - 2 ст.л.
Мука - 2 ст.л.
Крахмал - 1 ст.л.
Консервированные ананасы - 150 гр.
Чеснок - 2-3 зубчика
Соль - 1/2 ч.л.
Перец

Приготовление:

Куриное филе нарезаем на мелкие кубики и перекладываем в глубокую чашку. В эту же чашку добавляем яйцо, тертый сыр, сметану, пропущенный через пресс чеснок, муку, крахмал, измельченные консервированные ананасы, соль, перец. Все хорошо перемешиваем до однородной консистенции. Формируем котлеты ложкой. Обжариваем на среднем огне по 5-6 минут с каждой стороны.