Кремовый клубничный пирог⁠⁠

Ингредиенты:

• Яйцо 2 шт

• Сл.масло 250 гр

• Сахар 180-200 гр

• Ванильный сахар 7-10 гр

• Сметана 4 ст .л

• Мука 550-600 гр

• Разрыхлитель 10 гр

Начинка:

• Сметана от 20% 500 гр

• Яйца 2 шт С1

• Сахар 130-150 гр

• Ванильный сахар 1 пакетик 10 гр ( желательно с натуральной ванилью)

• Крахмал 2 ст.л с горкой.

• Ягоды любые. У меня клубника.

Приготовление на видео

Форма 24-26 см.

Выпекаем при 180• около 40 минут.