Коровье молоко опасно (для детей от ноля до трех лет) - как и почему⁠⁠

В этом обсуждении https://pikabu.ru/story/na_temu_privivok_5411719 всплыл вопрос "почему нельзя коровье молоко детям (младшего возраста).
Коровье молоко - продукт для откорма телят. Детский же организм не в состоянии усвоить такое количество белка, кальция и фосфора, с которым справляется любой теленок. При этом, выводя из организма фосфор, почки малыша неизбежно выводят и кальций (а это рахит, несмотря на то что в коровьем молоке много кальция). Кроме этого не всегда получается победить и усвоить белок коровьего молока, а это вообще вызывает аллергическую реакцию.
Подробнее расписано например здесь http://po-detski.ru/korovje-moloko/ и здесь http://www.komarovskiy.net/faq/kakoe-moloko-poleznej-korove-... .