Когнитивные ошибки, ошибка выжившего и витамин С⁠⁠

Когнитивные ошибки для человека — явление нормальное, обыденное. Если рассматривать пациентов, то сценарий «мне помогло, а это значит, что работает» является примером самого распространенного из заблуждения. Куда хуже, когда ученые подвергаются такому воздействию, забыв про важность непредвзятости в своих выводах и отсутствии хоть какого-то объективного компонента в личном субъективном опыте.

«Эффект Полинга»: великий ученый и его великое заблуждение.

Лайнус Полинг — один из величайших умов 20-го века, лауреат двух Нобелевских премий (одна из них к науке отношения не имеет, кстати). Спектр его интересов был более чем широким: от иммунологии и эволюции до кристаллографии и квантовой механики.

В 40-ых годах прошлого века Лайнусу Полингу поставили диагноз — нефрит хронический. Это изменило не только образ жизни и пищевые привычки ученого, но и в дальнейшем его вектор профессиональной деятельности. В 1966 году Полинг получил письмо от Ирвина Стоуна, который представился ему врачом, хотя тот был инженером-химиком. В письме были рекомендации, включающие в себя гипердозы витамина С в дополнение к его строгой диете. Ученому рекомендации более чем понравились. Так появилось ещё одно направление альтернативной медицины — ортомолекулярная терапия (лечение витаминками).

Ирвин Стоун полагал, что миллионы лет назад в человеческой ДНК произошла мутация, в следствие которой идет нарушение превращения глюкозы в аскорбиновую кислоту. Отчего необходимо принимать гипердозы витамина С на регулярной основе, дабы не стать жертвой цинги.  Что само по себе звучит странно: цинга сейчас встречается крайне редко. Если такие случаи и встречаются, то там имеет место ритуальное голодание, неадекватная форма диеты или крайняя степень бедности. Много среди ваших знакомых сталкивались с цингой?

Например, что удалось найти по частоте встречаемости заболевания. В Великобритании за 20-21 год было выявлено 171 случаев цинги. Ссылка на новость: https://www.indy100.com/news/scurvy-cases-increasing-malnutrition-nhs-b1954970

Последующие годы Полинг выпускал работы, в том числе книги для массовой аудитории, в которых пропагандировал употребление витамина С в гипердозах +3 грамма в сутки. Позже Лайнус Полинг решил, что витамином С можно лечить и рак.

Все его книги были бестселлерами, а всеобщая заинтересованность населением Штатов (пока ещё Штатов) дополнительно стимулировалась публичными выступлениями ученого с лекциями о пользе витамина С и публикациями в СМИ. Тогда фармацевты и столкнулись с «Эффектом Полинга» — внезапный лавинообразный спрос на БАДы не мог быть в первые годы удовлетворен теми объемами партий, которые поставлялись в аптеки. Для самых предприимчивых это была возможность озолотиться.

Радует, что последние тенденции показывают постепенный возврат к здравому смыслу: мета-анализы и наблюдения показывают, что назначение витамина С в качестве профилактики не более чем бессмысленно. Равно как и в терапии онкологических заболеваний.

Более того, систематическое потребление витамина С может привести к нарушению коронарного кровообращения, тромбофлебиту, мочекаменной болезни, патологиям ЖКТ.

Из недавних исследований с адекватным дизайном по витамину С и Covid-19.

Ссылка на оригинал: https://jamanetwork.com/journals/jama/fullarticle/2811212

Результаты так себе.

Исследование витамина С и иных антиоксидантов показывает, что терапия витаминами С, Е и N-ацетилцестеином негативно сказывается на дальнейшие прогнозы онкобольных — катализирует рост опухоли.

Ссылка на оригинал: https://www.jci.org/articles/view/169671

Разумеется, важным к тому комментарием является, что нет нужды онкобольным бояться своего обычного рациона. Однако, дополнительное введение катализатора в виде указанных выше витаминов — нежелательно.

Желающим хочу предложить личный тг-канал с авторскими статьями с одной целью: санпросвет работа.

https://t.me/DMSPP1