Так ведь дешевле купить молотый кофе и заваривать в чашке минуты 3, по вкусу также,как если б из кофе машины. Только фильтровать надо, на это у меня есть ситечко и ватные диски!
раскрыть ветку (41)
Ну я бы не сказал, кофе из кофеварки (в частности рожковой) и просто залитый кипятком, это не тоже самое, равно как и из под турки.
раскрыть ветку (1)
Конечно как можно сравнить кофе из френч пресса, который заварили кипятком. Никакого аромата, даже цвет ненасыщенный.
зависит от помола: есть специально мелкий чтобы заваривать кипятком, крупный без варки получится не насыщенным.
раскрыть ветку (1)
раскрыть ветку (23)
На самом деле попробуйте, это реально вкусно и вкус значительно отличается, у меня супруга пар лет назад так попробовала, теперь на постоянной основе молотый кофе просто запаривает кипятком. Просто насыапала кофе ложку залили кипятком, накрыла и подождала 3-5 минут. Ничего не цедит, просто за 5 мин все оседает и естественно не допивает осадок который остаётся.
раскрыть ветку (20)
да, вкус отличается. но. очень многое зависит от кофе, как ни парадоксально это звучит. если ты берешь дешманский кофе (тот же якобз делает молотый), то разница минимальна. так и зачем тогда париться с заварками, плюс иногда не все крупинки оседают, или некоторые на ободок чашки прилипают и ты хочешь нехочешь а жуешь кофе, если можно с таким же вкусом пить растворимый, но лишенный этих недостатков?
сам прошел несколько путей кофейной эволюции))
растворимый типа нескафе/якобз -> растворимый но подороже, по типу cart noire (вроде так пишется) -> дешманский молотый (заварка в чашке) -> дешманский молотый (турка) -> дорогой молотый (турка) -> дорогой молотый (гейзерная кофеварка). следующий шаг, я думаю, будет покупка зерен и кофемолки, а там уже и до рожковой кофемашины недалеко)
раскрыть ветку (4)
Кстати, до сих пор не просёк фишку — а Carte Noir и «Чёрная Карта» — это один и тот же производитель, судя по переводу, или разные? %)
раскрыть ветку (2)
да хз. судя по упаковке carte noire французский кофе.
а черную карту знаю только такую. кто производитель не помню, брал один раз в жизни, когда с бабосами напряг был и не хватало на нескафе) вкус у нее просто омерзительный
раскрыть ветку (1)
Ну тогда ладно. А то просто часто в последнее время вижу моцареллу от челябинского производителя «Первый вкус» под названием «Il primo gusto»
Да фиг знает, мне кажется таким способом кофе получается не очень вкусным. Я обычной капельной кофеваркой пользуюсь и норм.кстати, кто нибудь замечает отличие по вкусу между, например, старбаксом и Жардином?
раскрыть ветку (5)
На любителя, я в принципе кофе практически не пью, но попробовал такой "запарной", то вроде не плохой, ну естественно если сам кофе хороший.
После смерти капельной, решились на покупку кофемашину. И такое дело, вкус ппц как отличается, прям значительно.
раскрыть ветку (3)
раскрыть ветку (2)
раскрыть ветку (1)
подтверждаю. вкус из кофеварки и капельной отличается разительно. в кофеварке кофе такой...ссякой пахнет))крепкий получается, наваристый))
я больше люблю из капельной.. или с турки, еще лучше)
тут на вкус и цвет. но различие колоссальное
я думал что я один перестал варить кофе а просто завариваю. он даже вкуснее свареного получается
Я много лет заваривал молотый кофе в чашке. Да, он лучше, чем какой-нибудь нескафе в капсулах или, упаси господи, растворимый. Но он явно похуже, чем из кофе-машины. А последние полгода варю в турке. И этим дедовским способом получается вкуснее всего.
https://www.youtube.com/watch?v=Ytt9ymZRJvg
вьетнамцы давно все придумали) и не надо кофемашин за 100500 рублей
Тоже так пью кофе,очень годно выходит. От варки в турке не отличается. Главное,чтобы очень тонкий помол был.
раскрыть ветку (2)
Для чашки и френч-пресса не нужен мелкий помол, чтобы был именно кофе, а не взвесь кофейной пыли.
раскрыть ветку (1)
Через пару минут все прекрасно оседает. А тонкий помол вкуснее получается. Ну это все по моему личному опыту)
Мне в кофейном магазине такой способ подсказали. Типа называется "кофе по-турецки" вполне вкусно
Вы попробуйте поставить чашку с кофе в микроволновку на минуту (максимальная мощность) - вообще хорошо получается =)
Вот на что я не гурман, баранину от говядины, бывает, не отличаю на вкус, но кофе из 15-барной кофемашины, из турки и френчпресса - для меня три большие разницы. Эспрессо и заварной - просто разные вещи для разных случаев.
лично для меня кофе из кофе машины=кофе черная карта, долго пил из кофе машины( была на работе, халява) потом перешол на черную карту
раскрыть ветку (9)
кофе-машины это вы имеете в виду большая такая как автомат?
если так, то не удивительно
кофе там отвратительный, одно подобие)
вы несколько путаете
раскрыть ветку (2)
кофе машина из ресторана где я отфициантил пару лет времен учебы, сначала мололи зерна потом прогоняли через кофе машину, кофе молка и кофе машина были по сути одним целым, точно уже не помню название но там такая железная чашка ее сначала вставляешь в кофемолку в нее подается порция смолотого кофе,потом ее же в кофе машину, и получаешь свою порцию кофе, там к кофе и пристрастился но я не гурман и по мне черная карта и по вкусу и по аромату вполне соотвествует, и таки да пытался пить нескафе, не смог
ещё комментарии